Свежемороженные Зеленые Бобы - для ценителей здоровой и полезной кухни.

Традиционный хумус из Зеленых Бобов (вариант сервировки)

Собраны самые свежие молодые овощи Бобов

Свежемороженные Зеленые Бобы

Наконец и Вы можете купить очень полезный и невероятно вкусный продукт - Зеленые бобы!

В Европе, Америке, Канаде и множестве других стран, этот продукт является самым востребованным среди приверженцев здорового питания, в виду своего богатства протеином, аминокислотами и незаменимыми витаминами!


1. Попробуйте традиционный Хуммус из Зеленых Бобов:

Ингридиенты:

  • 450 г. Зеленых бобов
  • 2 очищенных зубчика чеснока
  • 12 листьев мяты
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 1 столовая ложка тахини
  • 4 столовые ложки оливкового масла
  • 2 столовые ложки жареных семян кунжута


Способ приготовления:

  1. Доведите до кипения кастрюлю с водой, добавьте бобы и чеснок и варите 5 минут до готовности, затем процедите.
  2. Поместите подсушенные бобы и чеснок в блендер с щедрой щепоткой соли. Добавьте листья мяты, лимонный сок, тахини и перемолите, чтобы смешать все. Постепенно добавьте 3 столовые ложки оливкового масла и смешайте до однородной массы.
  3. Добавьте еще сверху столовую ложку оливкого масла и 2 столовые ложки обжареных семян кунжута.

           

           Подавать с хрустящим хлебом или крекерами.